含山饭局上的这些规矩_你懂吗？
点上方蓝字"含山社区"关注我们
这叫规矩，懂吗？
这是冯小刚主演的电影《老炮儿》里的一句台词，中国人讲究的就是个“规矩”，没有规矩，不成方圆。在含山，吃饭也要讲究个规矩，无论时代怎么变迁，这些老祖宗定下的规矩仍一直延续着。
这一条现在遵守的人很少了。往年含山人都知道，吃鱼时不翻鱼的，不然可是要挨长辈训斥的。传说是因为才打鱼为生的渔民最怕遇到风浪翻船，所以引用到吃鱼的时候就很忌讳说"翻"，久而久之成为一种风俗。
只有乞丐才是"要饭"，所以询问客人还要不要添饭，含山一般是说"成饭"，在饭店是让服务员"带饭"或是比较时尚的说"上主食"。
吃饭时，不能在盘子里乱翻。这个好理解，翻来翻去别人看着也不舒服，也不太卫生。
即使吃的再香，也不可以搭嘴，这样很没有礼貌。会让人觉得和"二师兄"在一起吃饭。
这个规矩，在一些正式点的饭局还经常有。有长辈或是领导在场的时候，要等长辈或领导先动筷。
大人会说敲碗像什么样子！一般乞丐乞讨时才会敲碗。另外在有些地方，这样做就是嫌菜做的不好，在骂厨师！
吃饭时，不拿筷子的一只手要扶住碗，不许一只手搁在腿上、桌子下。这是来自于一句古话——手不扶碗穷一世。另外也有人说，手不扶碗是"吃没吃相"。
喝汤也要有样子，小口喝，不出声。这个基本跟吃饭不能搭嘴是一个道理。
中国餐桌上没有分餐的习惯，所以这个应该更多的是从卫生考虑。
因为看上去像香炉，只有死刑犯的辞阳饭，还有祭祖上饭时，才这样插筷子。
讲究的就是个节约粮食的好品德。
这个酒干多了，有时就不注意了。如果是敬上级长辈必须要比对方低，如果对方是下级或同辈或亲密朋友，就无所谓了！
改编自网络，如果你还知道有什么含山饭桌上的规矩，欢迎指教！请"写留言"和大家分享一下吧！
郎牌特曲安徽掼蛋精英大赛
第二轮海选正在火热报名中
长按识别二维码报名参加
《我爱含山话》特辑_胡老跟你刮刮蛋https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=j0301ztjscz&width=500&height=375&auto=0
阅读原文看更多《我爱含山话》